Possui textura macia e cremosa que derrete na boca, requeijão tradicional de Minas gerais, uma maravilha de queijo para o dia a dia, vai muito bem num pão quentinho pela manhã e até mesmo com uma deliciosa goiabada cascão, no lanche da tarde. Produzido na região da Serra da canastra MG. Peso 550g aprox.